peleur oignon petit modele

Traitement

Nos machines AAI, votre partenaire terrain pour conduire l’intégralité de votre projet de transformation et de commercialisation de matières premières Machine de traitement ail, oignon, échaloteC’est une gamme de machine inédite sur le marché : Décortiqueuse à ail : cette machine permet de séparer les têtes d’ail en gousses, tout en  éliminant les peaux externes. Peleuse d’oignon,…

Remplisseuse

Remplissage

Nos machines AAI, votre partenaire terrain pour conduire l’intégralité de votre projet de transformation et de commercialisation de matières premières RemplissageNous proposons une gamme complète de remplisseuses qui permettent de répondre à l’ensemble des besoins de remplissage des clients : Remplisseuse universelle : Adaptée pour remplir des pots ou boites de conserve (de 100 g à 5…

machine sous vide de table

Emballage

Nos machines AAI, votre partenaire terrain pour conduire l’intégralité de votre projet de transformation et de commercialisation de matières premières EmballageAvec notre partenaire CCM EMBALLAGE, nous pouvons développer des solutions simples fiables et parfaitement adaptée à nos clients. Nous proposons les technologies suivantes : Emballage sous atmosphère modifiée Emballage sous vide Emballage sous film thermo rétractable…

Laveuse Tecnoceam AAI Reunion

Laveuse

Nos machines AAI, votre partenaire terrain pour conduire l’intégralité de votre projet de transformation et de commercialisation de matières premières Laveuse, dessaumureur et réhydrateurLe lavage et la désinfection d’un légume ou fruit est une étape essentielle dans le process de transformation. Avec notre partenaire TECNOCEAM, nous avons une gamme de laveuse très complète adaptée à…

Etrogneuse -coupeuse en 4

Etrogneuse

Nos machines AAI, votre partenaire terrain pour conduire l’intégralité de votre projet de transformation et de commercialisation de matières premières EtrogneuseUne étrogneuse permet de retirer le cœur d’un produit.   La gamme d’étrogneuse que nous proposons se compose de deux modèles Etrogneuse  à salade Etrogneuse de poivron   Le principale intérêt de ces machines est…

Essoreuse

Essoreuse

Nos machines AAI, votre partenaire terrain pour conduire l’intégralité de votre projet de transformation et de commercialisation de matières premières Essoreuse à salade et cruditéNous avons développé une très large gamme de système d’essoreuse (avec de nombreuses options) et de séchage de salade et crudité.   La gamme se compose de: essoreuse manuel pour des petites…

Agricoat

Agricoat

Nos machines AAI, votre partenaire terrain pour conduire l’intégralité de votre projet de transformation et de commercialisation de matières premières Gamme produit anti oxydantLors de la transformation de légumes et de fruit, le produit s’oxydera à l’air. Cela peut se matérialiser par un noircissement du produit (pomme) ou un blanchiment (carotte). La date de consommation…

Doseuse sous vide

Doseuse sous vide

Nos machines AAI, votre partenaire terrain pour conduire l’intégralité de votre projet de transformation et de commercialisation de matières premières Doseuse sous videUne boîte de conserve, un pot, un bidon déjà rempli de produit doit être complété par du jus ou de la sauce. C’est la fonction d’une doseuse sous vide.  Il est aussi possible…

Cutters de légumes

Cutter de légumes

Nos machines AAI, votre partenaire terrain pour conduire l’intégralité de votre projet de transformation et de commercialisation de matières premières Cutter de légumesLes cutteurs de légumes que nous proposons sont des machines adaptées pour mélanger des ingrédients, broyer des légumes verts, des tubercules (type manioc trempé) . La vitesse des lames de cutterage est variable…

Cuiseur a tambour

Cuiseur et four grille

Nos machines AAI, votre partenaire terrain pour conduire l’intégralité de votre projet de transformation et de commercialisation de matières premières Cuiseur et four grilléLa gamme de cuiseur se compose de : Cuiseur à tambour : adapté pour la cuisson en continu de légumes verts, fruits et pâtes. Cuiseur à tapis : adapté pour la cuisson en continue de…