Nos machines AAI, votre partenaire terrain pour conduire l’intégralité de votre projet de transformation et de commercialisation de matières premières Pasteurisation stérilisation en continuNous proposons deux types de ligne de pasteurisation : Des pasteurisateurs à tapis : matériel parfaitement adapté pour la conserve, les bouteilles, bocaux, poches. Il est utilisé pour des jus de fruits, marmelade, concentré,…
Nos machines AAI, votre partenaire terrain pour conduire l’intégralité de votre projet de transformation et de commercialisation de matières premières Unité de fabrication de farineAvec notre partenaire ELECTRA, nous proposons des unités de transformation de produits séchés comme le manioc, la banane plantain, le mais… et farine. A la sortie du séchoir solaire ou artisanale,…
Nos machines AAI, votre partenaire terrain pour conduire l’intégralité de votre projet de transformation et de commercialisation de matières premières Table de tri et parageLa table de tri est un élément essentiel dans une ligne production. Elle permet de retirer les produits, de pré traiter la matière première, de trier. Il est très important de…
Nos machines AAI, votre partenaire terrain pour conduire l’intégralité de votre projet de transformation et de commercialisation de matières premières Séchoir solaireA la Réunion, dans l’océan Indien et en Afrique, les marchés locaux de fruits et légumes sont souvent saturés en période de pleine production. Cette situation engendre des pertes importantes pour les producteurs. …
Nos machines AAI, votre partenaire terrain pour conduire l’intégralité de votre projet de transformation et de commercialisation de matières premières Machine de traitement ail, oignon, échaloteC’est une gamme de machine inédite sur le marché : Décortiqueuse à ail : cette machine permet de séparer les têtes d’ail en gousses, tout en éliminant les peaux externes. Peleuse d’oignon,…
Nos machines AAI, votre partenaire terrain pour conduire l’intégralité de votre projet de transformation et de commercialisation de matières premières Laveuse, dessaumureur et réhydrateurLe lavage et la désinfection d’un légume ou fruit est une étape essentielle dans le process de transformation. Avec notre partenaire TECNOCEAM, nous avons une gamme de laveuse très complète adaptée à…
Nos machines AAI, votre partenaire terrain pour conduire l’intégralité de votre projet de transformation et de commercialisation de matières premières EtrogneuseUne étrogneuse permet de retirer le cœur d’un produit. La gamme d’étrogneuse que nous proposons se compose de deux modèles Etrogneuse à salade Etrogneuse de poivron Le principale intérêt de ces machines est…
Nos machines AAI, votre partenaire terrain pour conduire l’intégralité de votre projet de transformation et de commercialisation de matières premières Essoreuse à salade et cruditéNous avons développé une très large gamme de système d’essoreuse (avec de nombreuses options) et de séchage de salade et crudité. La gamme se compose de: essoreuse manuel pour des petites…
Nos machines AAI, votre partenaire terrain pour conduire l’intégralité de votre projet de transformation et de commercialisation de matières premières Gamme produit anti oxydantLors de la transformation de légumes et de fruit, le produit s’oxydera à l’air. Cela peut se matérialiser par un noircissement du produit (pomme) ou un blanchiment (carotte). La date de consommation…
